Brunch buffet Minimaal 35 personen
Runderbouillon
000
Warme schotel Roereieren met uitgebakken spek. Vegetarische omeletten. Entrecôte van mes. Drumsticks. Fricandeau. Saucijsjes. Gepocheerde zalm in witte wijnsaus
Koude schotel Diverse vleeswaren, pâté en kaas. Huzaren- en Waldorff salade Diverse brood soorten
000
2 smaken Bavarois
Prijs 23,50 pp.
Aanvang tussen 10.30 en 11.30 uur. Einde 15.00 uur.
Lunchbuffet ‘International’
Koude schotels Pâté schotel, Italiaanse salami’s, Ardennerham, Tiroler Speckplattte Hawaiaanse kipsalade, Russische vissalade Gerookte zalm, Gerookte heilbot, haring.
Warme schotels Kip satéh, Goulash, Catalaanse inktvisringen Schotse Beenham, Mosselen in mosterdsaus Diverse broodsoorten Prijs 29,50 pp.
Wijzigingen voorbehouden. Wijzigingen in het gereserveerde aantal personen kunnen tot 48 uur voor aanvang van uw reservering gewijzigd worden met een maximum van 10 % van het opgegeven aantal. Wij serveren het lunchbuffet International vanaf 35 personen en tot 14.30 uur.
Wijzigingen voorbehouden .
Wijzigingen in het gereserveerde aantal personen kunnen tot 48 uur voor aanvang van uw reservering gewijzigd worden met een maximum van 10 % van het opgegeven aantal.
|